گردنبند مرغ آمین کرم گونه گذار و چاق کننده صورت مروارید کفی ژله ای افزایش قد ست کامل طراحی ناخن سالن اکسپرس سوتین فرم دهنده آه برا اسلیم لیفت ahh bra slim lift ساعت Gucci طرح عشق – طرح جدید لاک مخملی
  1. سلام به نیشام خوش آمدی با عضویت میتونی از امکانات کامل سایت استفاده کنی !

    برای ثبت نام کلیک کن !

طرز تهیه مشکوفی دسر مخصوص مازندرانی ها

طرز تهیه مشکوفی دسر مخصوص مازندرانی ها

  1. anahid

    anahid
    مدیر ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏25/1/13
    سن:
    ارسال ها:
    20,534
    تشکر شده:
    44,795
    امتیاز:
    113
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    طرز تهیه مشکوفی دسر مخصوص مازندرانی ها

    aseemorgh.com_images_content_lifestyle_1394_08_01_1173.jpg

    دسرهای سنتی بسیاری مخصوص شهرهای مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسرها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. در این مقاله طرز تهیه این دسر را آموزش داده ایم.

    مشکوفی، یک دسر سنتی مخصوص مازندران
    این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.



    مواد لازم برای تهیه مشکوفی :
    کره : یك قاشق غذاخوری
    وانیل : نوک قاشق چای‌خوری
    گلاب : یك قاشق غذاخوری
    نشاسته : 3 قاشق غذاخوری
    شکر : 3 قاشق غذاخوری
    شیر : 2 لیوان
    زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری
    دنت زعفرانی

    طرز تهیه مشکوفی :

    شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شکر را اضافه کنید. آن را هم بزنید تا نشاسته در آن حل شود.
    قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
    وقتی شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.
    باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه غلیظ شود.
    حالا دنت شما آماده است. آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
    می‌توانید روی دسر را با میوه ، پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.
    برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حل شده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند. (می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

     
    :
    zahra و Azade از این پست تشکر کرده اند.
بارگذاری...
موضوعات مشابه
  1. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    90
  2. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    84
  3. Nisha
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    106
  4. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    145
  5. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    271
  6. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    237
  7. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    311
  8. zahra
    پاسخ ها:
    2
    نمایش ها:
    265
  9. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    413
  10. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    369