گردنبند مرغ آمین کرم گونه گذار و چاق کننده صورت مروارید کفی ژله ای افزایش قد ست کامل طراحی ناخن سالن اکسپرس سوتین فرم دهنده آه برا اسلیم لیفت ahh bra slim lift ساعت Gucci طرح عشق – طرح جدید لاک مخملی
  1. سلام به نیشام خوش آمدی با عضویت میتونی از امکانات کامل سایت استفاده کنی !

    برای ثبت نام کلیک کن !

ماکارونی و پنیر

ماکارونی و پنیر

  1. Ghazali

    Ghazali مدیر بازنشسته

    تاریخ عضویت:
    ‏2/12/12
    سن:
    ارسال ها:
    1,849
    تشکر شده:
    887
    امتیاز:
    113
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    ماکارونی و پنیر
    میتوانید به جای پنیر پارمزان و پودر نان خشک، روی ماکارونی را با یک لایه گوجه فرنگی خرد شده، بپوشانید.
    مواد لازم:
    شیر پرچرب= 700 میلی لیتر
    پیاز= 1 عدد
    سیر= 1 حبه
    ماکارونی= 350 گرم
    کره =50 گرم
    آرد= 50 گرم
    پنیر چدار رنده شده =175 گرم
    پودر خردل =1 قاشق چایخوری
    پنیر پارمزان رنده شده= 50 گرم
    نان خشک شده آسیاب شده= 50 گرم
    روش تهیه:

    * در یک ظرف کوچک، شیر را همراه با پیاز و سیر حرارت دهید تا شیر شروع به جوشیدن کند.
    * ظرف را از روی گاز بردارید و سطح آن را بپوشانید تا مواد داخل شیر، طعم خود را آزاد کنند. بعد از حدود 10 دقیقه، شیر را صاف کنید و مواد داخل آن را جدا نمایید.
    * ماکارونی را داخل آب در حال جوش بریزید و حرارت گاز را کم کنید تا حدود 10 دقیقه، ماکارونیها نرم شوند. سپس ماکارونی را آبکش کنید و در حالی که آبکش را زیر جریان آب سرد قرار دادهاید، ماکارونیها را با انگشتانتان خوب به هم بزنید تا از هم جدا شوند و به هم نچسبند.
    * دمای فر را روی 190 درجه سانتیگراد تنظیم نمایید.
    * سطح داخلی یک ظرف نچسب را کاملاً به کره آغشته نمایید.
    * 50 گرم کره را در یک ظرف حرارت دهید تا ذوب شود. سپس آرد را داخل آن بریزید و روی حرارت کم، حدود یک دقیقه، آن را مرتب به هم بزنید.
    * به تدریج شیر صاف شده را به آرد اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شود. همچنان ترکیب آنها را به هم بزنید تا حدود 3 الی 4 دقیقه روی حرارت بجوشند.
    * وقتی ترکیب آرد و شیر کاملاً غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید.
    * سپس پنیر چدار و پودر خردل را به آنها اضافه کنید و با چاشنیهای مورد نظرتان آن را مطابق ذائقه خود تنظیم کنید. آنقدر محتویات داخل ظرف را به هم بزنید تا پنیر چدار کاملاً ذوب شود.
    * سس پنیر را با ماکارونی ترکیب کنید و خوب به هم بزنید. سپس آنها را داخل ظرفی که آغشته به کره است، بریزید.
    * پنیر پارمزان را همراه با پودر نان خشک، روی ماکارونیها بریزید. آنها را به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا سطح آن طلایی رنگ شود.
    پیشنهاد : میتوانید مقداری قارچ و تره فرنگی را نیز در مقدار کمی کره سرخ کنید و آنها به محتویات ماکارونی اضافه کنید. همچنین میتوانید به جای پنیر پارمزان و پودر نان خشک، روی ماکارونی را با یک لایه گوجه فرنگی خرد شده، بپوشانید.
    امیدوارم میل بفرمایید و لذت ببرید.
    نوش جان!
     
    :
  2. irana

    irana مدیر بازنشسته

    تاریخ عضویت:
    ‏8/12/12
    سن:
    ارسال ها:
    693
    تشکر شده:
    207
    امتیاز:
    43
    شغل :
    محصل
    محل سکونت:
    WoRlD
    ماکارونی و پنیر
    بابا کی حوصله داره اینا رو درست کنه ؟ :juilies (49): خانم های امروزی به خاطر مشغله های جور وا جور مثل کار بیرون از خونه مثل اقایون هستن .. پس اصلا وقت نمیکنن سرشونو بخارونن!:juilies (82):
     
بارگذاری...
موضوعات مشابه
  1. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    61
  2. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    185
  3. shaghayegh
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    156
  4. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    59
  5. *setare
    پاسخ ها:
    1
    نمایش ها:
    184
  6. *setare
    پاسخ ها:
    1
    نمایش ها:
    104
  7. anahid
    پاسخ ها:
    2
    نمایش ها:
    333
  8. Azade
    پاسخ ها:
    1
    نمایش ها:
    350
  9. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    343
  10. Ghazali
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    403