گردنبند مرغ آمین کرم گونه گذار و چاق کننده صورت مروارید کفی ژله ای افزایش قد ست کامل طراحی ناخن سالن اکسپرس سوتین فرم دهنده آه برا اسلیم لیفت ahh bra slim lift ساعت Gucci طرح عشق – طرح جدید لاک مخملی
  1. سلام به نیشام خوش آمدی با عضویت میتونی از امکانات کامل سایت استفاده کنی !

    برای ثبت نام کلیک کن !

مربای کیوی

مربای کیوی

  1. anahid

    anahid
    مدیر ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏25/1/13
    سن:
    ارسال ها:
    20,534
    تشکر شده:
    44,794
    امتیاز:
    113
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    مربای کیوی
    aupload.justladies.ir_images_6lu6vjy700rmstoy9zug.jpg


    مواد لازم :

    [TABLE="align: center"]
    [TR]
    [TD]کیوی
    [/TD]
    [TD]یک کیلوگرم
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]شکر
    [/TD]
    [TD]یک و نیم کیلوگرم
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]جوهر لیمو
    [/TD]
    [TD]یک قاشق سوپخوری
    [/TD]
    [/TR]
    [TR]
    [TD]وانیل
    [/TD]
    [TD]نصف قاشق چایخوری
    [/TD]
    [/TR]
    [/TABLE]


    طرز تهیه :



    ۱) کیویها را شسته و پوست آن را به صورت نازک با چاقو بکنید و سروته آن را نیز بزنید. سپس هرکدام را به قطر یک سانتیمتر حلقه حلقه کنید.

    ۲) در یک قابلمه استیل یا لعابی، حدود یک استکان آب بریزید و مقدار یک و نیم کیلوگرم شکر را اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجاقگاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود.پس از حلشدن شکر، حرارتدادن را ادامه دهید تا شیره جوشیده و قوام آید.


    کیویهای حلقهحلقهشده را داخل شیره بریزید و کمی حرارت دهید. سپس جوهرلیمو را به همراه وانیل به آن اضافه کنید.

    توجه داشته باشید که این مربا نباید زیاد بجوشد زیرا بافت کیوی نرم بوده و به سرعت له میشود. بنابراین با اولین جوش، زیر اجاقگاز را خاموش کنید و پس از سردشدن، داخل شیشه بریزید.

    نکته۱) بهدلیل آنکه کیوی پس از جوشیدن، رنگ اصلی خود را از دست میدهد، میتوانید از رنگ سبز خوراکی مخصوص غذا استفاده کنید. این رنگ به صورت محلول در آب بوده یا به صورت پودری است که میتوانید مقدار خیلی کمی از آن را در یک قاشق سوپخوری آب حل کرده و سپس به مربا اضافه کنید.

    نکته۲) باتوجه به اینکه رنگ مخصوص غذا معمولا خیلی غلیظ است، ابتدا یکی دو قطره از آن را در مربا بریزید و هم بزنید، اگر کافی نبود، دوباره کمی دیگر اضافه کنید تا رنگ مربا به صورت دلخواه درآید.

    نکته۳) به جای وانیل از هل یا کمی گلاب نیز میتوانید استفاده کنید.

     
    :
بارگذاری...
موضوعات مشابه
  1. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    179
  2. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    699
  3. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    177
  4. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    213
  5. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    170
  6. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    262
  7. هستی اسدی
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    293
  8. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    236
  9. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    219
  10. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    46