گردنبند مرغ آمین کرم گونه گذار و چاق کننده صورت مروارید کفی ژله ای افزایش قد ست کامل طراحی ناخن سالن اکسپرس سوتین فرم دهنده آه برا اسلیم لیفت ahh bra slim lift ساعت Gucci طرح عشق – طرح جدید لاک مخملی
  1. سلام به نیشام خوش آمدی با عضویت میتونی از امکانات کامل سایت استفاده کنی !

    برای ثبت نام کلیک کن !

پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی

پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی

  1. anahid

    anahid
    مدیر ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏25/1/13
    سن:
    ارسال ها:
    20,534
    تشکر شده:
    44,795
    امتیاز:
    113
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی

    awww.beytoote.com_images_stories_food_fo3024.jpg


    مواد لازم برای خمیر پیراشکی:


    آرد سفید ۲ و نیم پیمانه

    بکینگ پودر ١ قاشق غذاخوری

    خمیر مایه ١ قاشق غذاخوری

    ماست نصف پیمانه

    شیر نصف پیمانه

    روغن مایع یک چهارم پیمانه

    نمک نصف قاشق چایخوری

    شکر ١ قاشق غذاخوری


    طرز تهیه خمیر پیراشکی تن ماهی :
    ۱- ماست، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید.
    ۲- خمیر مایه و شکر را روی مخلوط ماست بپاشید .

    ۳- بعد از ٢ دقیقه آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و الک کنید روی بقیه مواد. با دست به مدت تقریباً ١٠ دقیقه خوب ورز بدهید تا خمیر یک دستی درست شود.

    ۴- روی خمیر را بپوشانید و بذارید به مدت یک ساعت یا تا وقتی که حجم آن دو برابر شد استراحت کند.




    مواد لازم میانی برای پیراشکی تن ماهی :


    تن ماهی ٢ قوطی

    آبلیمو کمی

    پیاز خرد شده ٢ قاشق غذاخوری

    گوجه فرنگی ١ عدد کوچک

    پنیر سفید (لیقوان+خامه ای) ۱۰۰ گرم


    طرز تهیه پیراشکی تن ماهی :
    ۱- خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
    ۲- هر قسمت را با وردنه مانند شکل زیر باز کنید.

    ۳- خمیر را از درازا به ٣ قسمت مساوی تقسیم کنید و با نوک چاقو نشانه گذاری کنید (مواظب باشید خمیر پاره نشود).

    ۴- دو طرف خمیر شیارهایی مورب ایجاد کنید.
    ۵- همه ی مواد میانی را در وسط خمیر بریزید.

    ۶- مانند تصویر شیارها را روی هم قرار دهید.


    awww.beytoote.com_images_stories_food_fo3025.jpg


    ۷- زرده تخم مرغ را روی پیراشکی می مالیم و روی آن سیاه دانه می پاشیم.



    awww.beytoote.com_images_stories_food_fo3026.jpg


    زمان پخت :
    در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت نیم ساعت .

     
بارگذاری...
موضوعات مشابه
  1. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    114
  2. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    718
  3. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    292
  4. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    267
  5. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    262
  6. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    256
  7. music87025
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    24
  8. music87025
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    48
  9. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    76
  10. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    70