گردنبند مرغ آمین کرم گونه گذار و چاق کننده صورت مروارید کفی ژله ای افزایش قد ست کامل طراحی ناخن سالن اکسپرس سوتین فرم دهنده آه برا اسلیم لیفت ahh bra slim lift ساعت Gucci طرح عشق – طرح جدید لاک مخملی
  1. سلام به نیشام خوش آمدی با عضویت میتونی از امکانات کامل سایت استفاده کنی !

    برای ثبت نام کلیک کن !

کوکوی اسکاتلندی با مغز تخم مرغی

کوکوی اسکاتلندی با مغز تخم مرغی

  1. Azade

    Azade
    هیات مدیره مدیر کل

    تاریخ عضویت:
    ‏26/11/12
    سن:
    ارسال ها:
    18,711
    تشکر شده:
    31,791
    امتیاز:
    113
    جنسیت:
    زن
    شغل :
    وب مستر
    محل سکونت:
    شمال
    کوکوی اسکاتلندی با مغز تخم مرغی
    کوکوی اسکاتلندی با مغز تخم مرغی

    روش های مختلفی برای درست کردن این غذا وجود دارد. این کوکوی مغز تخم مرغی غذای محبوب انگلیسی ها برای پیک نیک است که به عنوان خوراکی اشتهاآور در مهمانی ها نیز سرو می شود.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4227.jpg
    مواد لازم:
    • 6 عدد تخم مرغ آب پز
    • 2 عدد تخم مرغ خام
    • 500 گرم گوشت چرخ کرده
    • پودر سوخاری
    • نمک و فلفل به مقدار لازم
    • سس مایونز
    • خردل
    • پاپریکا
    • پیازچه برای تزئین
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4228.jpg
    روش تهیه:
    1. گوشت چرخ کرده را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4229.jpg
    2. یک قسمت را بردارید و با انگشتان خیس آن را روی سطحی پهن کنید و حالت گردی به آن بدهید. یا روی کف دستتان آن را به شکل دایره ای پهن درآورید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4230.jpg
    3. دستتان باید خیس باشد تا گوشت به دستتان نچسبد و وا نرود. حالا یک تخم مرغ آب پز بردارید و وسط آن بگذارید و گوشت را به دورش بپیچید. با انگشتانتان گوشت را به خوبی دور تخم مرغ صاف کنید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4231.jpg
    4. همین کار را برای 5 قسمت دیگر گوشت و 5 تخم مرغ آب پز دیگر تکرار کنید.
    5. سپس دو تخم مرغ خام را با نمک و فلفل بزنید. حالا تخم مرغ های گوشتی را یکی یکی داخل تخم مرغ زده شده فرو ببرید و خوب کل آنها را به تخم مرغ آغشته کنید. سپس آنها را در پودر سوخاری بغلتانید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4232.jpg
    6. وقتی همه تخم مرغ ها را به تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کردید، می توانید با دست روی شکل آنها بیشتر کار کنید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4233.jpg
    7. در این حین در ماهیتابه ای روغن نباتی یا کانولا ریخته و بگذارید داغ شود. باید روغن کافی برای غرق کردن تخم مرغ ها داخل ماهیتابه ریخته باشید.
    8. حالا هر کدام از تخم مرغ ها را حدود 7 تا 8 دقیقه داخل ماهیتابه روی شعله متوسط بیندازید تا خوب سرخ شده و طلایی شوند. مهم است که روغن را داغ کرده باشید. هر چند دقیقه یکبار توپ ها را برگردانید تا همه جای آنها یکنواخت سرخ شود.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4234.jpg
    9. وقتی تخم مرغ ها طلایی شدند از روغن درآورده و روی کاغذ روغنی بگذارید تا روغن اضافی آنها کشیده شود.
    10. پس از آنکه کمی سرد شدند و روغن آنها کشیده شد، تخم مرغ ها را از طول به دو نیم کنید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4235.jpg
    11. برای ظاهر بهتری به این خوراک بدهید، زرده تخم مرغ ها را درآورید و در کاسه ای بریزید. سپس آنها را با چنگال له کنید. سعی کنید موقع خارج کردن زرده ها، به سفیده ها آسیبی نرسد تا ظاهر غذا بهم نخورد.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4236.jpg
    12. کمی مایونز، خردل و پاپریکا به زرده ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
    ajustladies.ir_imported_2014_01_4237.jpg
    13. حالا با لوله مخصوص خامه، مخلوط زرده را روی هر کدام از سفیده ها بریزید و با پیازچه خرد شده و کمی پاپریکا آن را تزئین کنید.
     
  2. anahid

    anahid
    مدیر ارشد

    تاریخ عضویت:
    ‏25/1/13
    سن:
    ارسال ها:
    20,534
    تشکر شده:
    44,795
    امتیاز:
    113
    جنسیت:
    زن
    محل سکونت:
    تهران
    کوکوی اسکاتلندی با مغز تخم مرغی
    چه جالب وخوشگل بود aupload.justladies.ir_imgjustladies_imported1_2013_09_52.gif
     
بارگذاری...
موضوعات مشابه
  1. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    220
  2. anahid
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    314
  3. zahra
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    232
  4. zahra
    پاسخ ها:
    2
    نمایش ها:
    220
  5. Azade
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    392
  6. anahid
    پاسخ ها:
    2
    نمایش ها:
    258
  7. Ghazali
    پاسخ ها:
    0
    نمایش ها:
    579
  8. بانـــو
    پاسخ ها:
    3
    نمایش ها:
    260
  9. بانـــو
    پاسخ ها:
    1
    نمایش ها:
    316
  10. Azade
    پاسخ ها:
    2
    نمایش ها:
    261